Comentarios en: Qué comer en Marruecos

Por: Inés

Inés — Tue, 05 Feb 2019 12:22:11 +0000

Cuanta amargura en tu comentario.
Siempre puedes pedirte algo más occidental, pero con esa actitudy prejuicios, mejor ir a otro destino.
Que el cuscús te de asco es un poco raro. Si me dijeras que te da la asco la carne del mercado llena de moscas lo entendenría, ¿pero el cuscús? Es como si me diera asco la pasta o el arroz.

Saludos y que aproveche,

Inés

Por: Olga Carreras

Olga Carreras — Mon, 04 Feb 2019 19:09:03 +0000

A mi el tipo de comida de Marruecos como que no. Supongo que habra más cosas de comer, o todo es cuscus, kebabs y esas cosas. Yo el cuscus lo comí en casa hecho por una argelina y en Egipto y la verdad, me dió un poco de asco, todo mezclado, carne de cordero guisada, bluuu, no soporto el cordero guisaso. En fín que para pasarlo mal, mejor cambiar de destino. De todos modos tampoco es la ilusión de mi vida.

Por: SARA

SARA — Mon, 08 Jan 2018 12:18:54 +0000

Buenas tardes:
Quería saber si en Marruecos es posible comer comida que no esté muy especiada o todo lo cocinan igual. Por desgracia tengo ERGE y no puedo comer comida muy intensa pero me muero de ganas de visitar Marruecos.
Un saludo y gracias por compartir tanta información.

Por: Excursión en marrakech

Excursión en marrakech — Wed, 14 Sep 2016 14:31:41 +0000

El cous-cous o cuscús es, sin duda, el plato más conocido de la cocina marroquí.lo más famoso es el cuscús de las siete verduras, un plato laborioso pero que merece la pena.
Normalmente se hace con carne de cordero, aunque también admite carne de ternera o pollo, según tus preferencias.
Para preparar el cuscus se utiliza una “cuscusera”. Este recipiente se compone de tres partes, la de abajo es una olla estrecha y alta (donde se cocina el guiso), la intermedia es más baja y ancha que la anterior con perforaciones en el fondo (donde se cuece al vapor el cuscus), la superior es la tapa que también tiene algunas pequeñas perforaciones.

Por: Excursion en Marrakech

Excursion en Marrakech — Sun, 21 Aug 2016 22:06:03 +0000

La gastronomía de Marruecos es, sin el menor género de dudas, uno de los aspectos del país que mejor le representa ya que, como éste, posee una enorme riqueza y diversidad, debido a la multitud de intercambios culturales producidos a lo largo de su historia.

Sazonada con ingredientes procedentes de la cultura bereber, árabe y mediterránea, se trata de una cocina única en la que a la sencillez y el refinamiento en su elaboración se le une la combinación de los sabores salados y dulces y un uso intensivo de las especias y condimentos.

Por: Inés

Inés — Sun, 20 Mar 2016 17:57:18 +0000

Exacto, los marroquíes son unos maestros de combinar sabores.
Gracias por pasarte por aquí 🙂

Por: Marga

Marga — Sun, 20 Mar 2016 15:02:45 +0000

Marruecos cuenta con gran diversidad de platos e ingredientes, me encanta la combinación del sabor dulce con el salado en un mismo plato. También le ponen habitual a los platos dátiles, uvas pasas, pistachos, almendras… precioso articulo Ines

Por: Inés

Inés — Wed, 16 Mar 2016 14:05:59 +0000

Vas a tener que volver a Marruecos para probar la Pastela. Qué cosa más rica!!! Si tengo que escoger un plato, me quedo con ese 😉

Por: Inés

Inés — Wed, 16 Mar 2016 14:04:56 +0000

Hola María Adela. Al contrario de lo que muchos piensan, la comida en Marruecos NO es picante. Existen salsas picantes pero las suelen servir separadas.
Que aproveche!

Por: Lugares de Libro

Lugares de Libro — Wed, 16 Mar 2016 13:18:00 +0000

Sin duda el mejor tajine que probé en Marruecos fue en el desierto de M’hamid, de cordero y verduras, con textura de mouse, sublime. Qué pena no haber probado la Pastela Marroquí, tiene una pinta espectacular!

Por: María Adela

María Adela — Wed, 16 Mar 2016 13:06:48 +0000

Quisiera saber si en Marruecos la comida es picante en general.
Muchas gracias de antemano.